Nutriční hodnoty (Pečená kuřecí stehna se zakysanou smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 561 kJ / 373 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,57 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,68 g |
| Tuky | 33,06 g |
| – nasycené | 14,98 g |
| – nenasycené | 16,77 g |
| –– mononenasycené | 13,28 g |
| –– polynenasycené | 3,49 g |
| ––– omega 3 | 1,06 g |
| Vláknina | 3,92 g |
| Cholesterol | 71 mg |
| Sodík | 56 mg |
| Sůl | 0,13 g |
| Sacharidy | 13,23 g |
| – cukry | 5,39 g |
| ––– laktóza | 4,83 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg kuřecích spodních stehen | ||
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý bílý pepř | Pepř bílý mletý | |
| 1 PL 1 PL oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 1 PL 1 PL másla | Máslo kravské | 10 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 125 g 125 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 125 ml |
| nasekaná petrželová nať | Petržel nať čerstvá |