Nutriční hodnoty (Vláčné donutky à la koblihy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 13 429 kJ / 3 210 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,87 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 20,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 63,80 g |
| Tuky | 94,65 g |
| – nasycené | 49,29 g |
| – nenasycené | 37,28 g |
| –– mononenasycené | 28,53 g |
| –– polynenasycené | 8,75 g |
| ––– omega 3 | 0,82 g |
| Vláknina | 18,36 g |
| Cholesterol | 845 mg |
| Sodík | 153 mg |
| Sůl | 0,35 g |
| Sacharidy | 485,99 g |
| – cukry | 144,12 g |
| ––– laktóza | 12,85 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g prosáté hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 250 ml 250 ml vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 75 g 75 g změklého másla | Máslo kravské | 75 g |
| 4 lžíce 4 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| 42 g 42 g droždí | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| olej na smažení | Olej řepkový |