Nutriční hodnoty (Drobenkový koláč s mákem, ovocem a tvarohem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 728 kJ / 5 671 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 134,04 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 51,33 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 82,71 g |
| Tuky | 279,31 g |
| – nasycené | 115,24 g |
| – nenasycené | 142,07 g |
| –– mononenasycené | 77,46 g |
| –– polynenasycené | 64,61 g |
| ––– omega 3 | 1,43 g |
| Vláknina | 60,65 g |
| Cholesterol | 769 mg |
| Sodík | 423 mg |
| Sůl | 0,86 g |
| Sacharidy | 625,00 g |
| – cukry | 299,55 g |
| ––– laktóza | 30,05 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 350 g |
| 1 1 kypřící prášek | Kypřící prášek | |
| 75 g 75 g cukru krupice | Cukr bílý | 75 g |
| 150 g 150 g másla pokojové teploty | Máslo kravské | 150 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 50 g 50 g mandlových lupínků nebo hrubě mletých lískových oříšků | Mandle loupané | 50 g |
| 200 g 200 g mletého máku | Mák modrý mletý | 200 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 75 g 75 g cukru krupice | Cukr bílý | 75 g |
| kůra z poloviny citronu | Citronová kúra čerstvá | |
| 250 g 250 g tvarohu (kostka) | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 200 ml 200 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 50 g 50 g cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 1 lžíce 1 lžíce vanilkového pudinkového prášku | Puding v prášku | 15 g |
| 30 ks 30 ks švestek (čerstvé nebo mražené půlené) nebo 20 ks meruněk | Švestky čerstvé | 600 g |