Losos pečený v horkovzdušné fritéze na másle a rozmarýnu
Losos je právem považován za superpotravinu. Je nabitý omega-3 mastnými kyselinami, kvalitními bílkovinami a vitamíny. Vyzkoušejte snadný a rychlý recept z horkovzdušné fritézy a zařaďte tuto výbornou rybu do svého jídelníčku ještě dnes.
Postup přípravy
Krok 1: Porce lososa pokapeme citronovou šťávou a necháme 30 minut odležet. Poté porce osolíme a opepříme.
Krok 2: Máslo rozpustíme a přidáme do něj nasekané lístky rozmarýnu a česnek.
Krok 3: Porce položíme na pečicí papír kůží dolů a potřeme máslovou směsí.
Krok 4: Fritézu 3 minuty předehřejeme, vložíme do ní lososa a pečeme na 170 °C po dobu 5 minut. Poté teplotu snížíme na 150 °C a dopečeme asi 10 minut. Porce během pečení neotáčíme.
Krok 5: Takto připravená ryba je upečená a krásně šťavnatá, nevysušená.
Krok 6: Na hotové porce ryby položíme půl plátku citronu, nakrájenou cibuli, kozí roh a snítku rozmarýnu. Jako příloha jsou vhodné brambory v jakékoliv podobě a zelenina.
Zveřejněno 18. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Losos pečený v horkovzdušné fritéze na másle a rozmarýnu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBXgQ
Moje poznámka
Losos pečený v horkovzdušné fritéze na másle a rozmarýnu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBXgQ
Nejnovější recepty
Pečená rajčata s fetou
Přidáno před 3 hodinami
Husarské mandlové knoflíky
Přidáno před 4 hodinami
Bezmasé pappardelle se žampiony
Přidáno před 10 hodinami
Houbové kapsičky
Přidáno před 11 hodinami
Houbové bramboráky
Přidáno před 12 hodinami
Bramborový knedlík s moravským vrabcem
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Knedlík z domácí pekárny
vladhn před 52 minutami
Katův šleh a bramboráčky
Rimi07 před 2 hodinami
Jehněčí kotlík
Lida.Rose před 2 hodinami
Cuketové zelí dušené
MonikaP. před 2 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Barča před 3 hodinami
Hovězí kližka na kmíně
JitkaSubertova před 4 hodinami
Ředkvičková smaženice
Marketka3 před 4 hodinami
Květákové karbanátky s mletým masem
Celera před 5 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
Anfy86 před 5 hodinami
Nejúžasnější buchty od babičky
Evellinka před 7 hodinami
Suroviny:
losos,
citron,
máslo,
rozmarýn,
sůl,
pepř mletý,
česnek sušený,
rozmarýn,
paprika kozí roh,
cibule červená
Komentáře (1)