Losos pečený v horkovzdušné fritéze na másle a rozmarýnu
Losos je právem považován za superpotravinu. Je nabitý omega-3 mastnými kyselinami, kvalitními bílkovinami a vitamíny. Vyzkoušejte snadný a rychlý recept z horkovzdušné fritézy a zařaďte tuto výbornou rybu do svého jídelníčku ještě dnes.
Postup přípravy
Krok 1: Porce lososa pokapeme citronovou šťávou a necháme 30 minut odležet. Poté porce osolíme a opepříme.
Krok 2: Máslo rozpustíme a přidáme do něj nasekané lístky rozmarýnu a česnek.
Krok 3: Porce položíme na pečicí papír kůží dolů a potřeme máslovou směsí.
Krok 4: Fritézu 3 minuty předehřejeme, vložíme do ní lososa a pečeme na 170 °C po dobu 5 minut. Poté teplotu snížíme na 150 °C a dopečeme asi 10 minut. Porce během pečení neotáčíme.
Krok 5: Takto připravená ryba je upečená a krásně šťavnatá, nevysušená.
Krok 6: Na hotové porce ryby položíme půl plátku citronu, nakrájenou cibuli, kozí roh a snítku rozmarýnu. Jako příloha jsou vhodné brambory v jakékoliv podobě a zelenina.
Zveřejněno 18. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Losos pečený v horkovzdušné fritéze na másle a rozmarýnu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBXgQ
Moje poznámka
Losos pečený v horkovzdušné fritéze na másle a rozmarýnu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBXgQ
Nejnovější recepty
Italská citronová bábovka
Přidáno před 13 hodinami
Sváteční pečeně na jablcích
Přidáno před 13 hodinami
Pečená kachna s celozrnným knedlíkem
Přidáno před 14 hodinami
Pomazánka z uzeného pstruha
Přidáno před 14 hodinami
Slepičí polévka s játrovými knedlíčky
Přidáno před 15 hodinami
Podzimní dýňový koláč s vlašskými ořechy
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
Martin06 před 5 hodinami
Indická čočka (dalhab)
Martin06 před 5 hodinami
Ořechové rohlíčky s marcipánem
Fany59 před 5 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
andrea.vosicka před 5 hodinami
Dýňovo-citrusový kompot
markuschka79 před 5 hodinami
Orgasmus řez
KetyHu před 6 hodinami
Piškot s ovocem
EvaWinklerova před 7 hodinami
Bratislavské vepřové plecko
Boss476 před 8 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Katka-UL před 9 hodinami
Suroviny:
losos,
citron,
máslo,
rozmarýn,
sůl,
pepř mletý,
česnek sušený,
rozmarýn,
paprika kozí roh,
cibule červená
Komentáře (1)