Losos pečený v horkovzdušné fritéze na másle a rozmarýnu
Losos je právem považován za superpotravinu. Je nabitý omega-3 mastnými kyselinami, kvalitními bílkovinami a vitamíny. Vyzkoušejte snadný a rychlý recept z horkovzdušné fritézy a zařaďte tuto výbornou rybu do svého jídelníčku ještě dnes.
Postup přípravy
Krok 1: Porce lososa pokapeme citronovou šťávou a necháme 30 minut odležet. Poté porce osolíme a opepříme.
Krok 2: Máslo rozpustíme a přidáme do něj nasekané lístky rozmarýnu a česnek.
Krok 3: Porce položíme na pečicí papír kůží dolů a potřeme máslovou směsí.
Krok 4: Fritézu 3 minuty předehřejeme, vložíme do ní lososa a pečeme na 170 °C po dobu 5 minut. Poté teplotu snížíme na 150 °C a dopečeme asi 10 minut. Porce během pečení neotáčíme.
Krok 5: Takto připravená ryba je upečená a krásně šťavnatá, nevysušená.
Krok 6: Na hotové porce ryby položíme půl plátku citronu, nakrájenou cibuli, kozí roh a snítku rozmarýnu. Jako příloha jsou vhodné brambory v jakékoliv podobě a zelenina.
Zveřejněno 18. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Losos pečený v horkovzdušné fritéze na másle a rozmarýnu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBXgQ
Moje poznámka
Losos pečený v horkovzdušné fritéze na másle a rozmarýnu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBXgQ
Nejnovější recepty
Mandlové srdce s jahodami
Přidáno před 1 hodinou
Slaná placka z cottage na plech
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí steaky s fazolkami a slaninou
Přidáno před 3 hodinami
Krémové těstoviny s kořeněným masem a paprikou
Přidáno před 4 hodinami
Lehká sardinková pomazánka
Přidáno před 18 hodinami
Křupavá kuřecí křidélka s ovocnou glazurou
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koprová omáčka
Lipan před 4 minutami
Krupicová kaše
Terysek_Cooking před 1 hodinou
Krůtí plátky na tymiánu s rýžovými kroketami
kokronilla před 1 hodinou
Slovácký salát
gatear před 2 hodinami
Pečená vepřová plec s cibulovou omáčkou
Bokinka před 2 hodinami
Pečené placičky z květáku, šunky a sýru
Evellinka před 2 hodinami
Brownies
lightblueyeshadowww před 4 hodinami
Brasírovaná hovězí žebra
ZboSy před 6 hodinami
Vepřová bratislavská plec
Peterprega před 7 hodinami
Jablkový tvarožník bez mouky
Kacess před 16 hodinami
Suroviny:
losos,
citron,
máslo,
rozmarýn,
sůl,
pepř mletý,
česnek sušený,
rozmarýn,
paprika kozí roh,
cibule červená
Komentáře (1)