Nutriční hodnoty (Mrkvička jako příloha)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 384 kJ / 570 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,39 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,25 g |
| Tuky | 39,10 g |
| – nasycené | 14,04 g |
| – nenasycené | 24,76 g |
| –– mononenasycené | 20,98 g |
| –– polynenasycené | 3,78 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 17,28 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 1,66 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 39,70 g |
| – cukry | 21,16 g |
| ––– laktóza | 0,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 0,5 kg 0,5 kg mrkve karotky | Mrkev čerstvá | 500 g |
| 1/2 1/2 střední cukety | Cuketa čerstvá | 50 g |
| 2 dkg 2 dkg másla | Máslo kravské | 20 g |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky koření na grilovanou zeleninu | Provensálské koření | 10 g |
| 1 lžička 1 lžička grilovacího koření | Grilovací koření | 5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| lžička lžička drceného kmínu | Kmín mletý |