Nutriční hodnoty (Ořechové placičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 079 kJ / 5 038 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 149,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 50,92 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 98,76 g |
| Tuky | 230,70 g |
| – nasycené | 36,56 g |
| – nenasycené | 156,88 g |
| –– mononenasycené | 33,12 g |
| –– polynenasycené | 123,76 g |
| ––– omega 3 | 19,48 g |
| Vláknina | 56,14 g |
| Cholesterol | 821 mg |
| Sodík | 2,17 g |
| Sůl | 5,86 g |
| Sacharidy | 531,44 g |
| – cukry | 174,18 g |
| ––– laktóza | 11,43 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek jemných ovesných vloček | Vločky ovesné | 250 g |
| 1 hrnek 1 hrnek nahrubo sekaných vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 250 g |
| kůra z 1 1 citronu | Citrón čerstvý | 90 g |
| 3 lžíce 3 lžíce šťávy z citronu | Šťáva z citrónu | 45 ml |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 3 lžíce 3 lžíce rumu | Rum | 51 ml |
| 70 ml 70 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 70 ml |
| 1 hrst 1 hrst spařených rozinek | Rozinky | 50 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 100 g 100 g cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 250 g 250 g tučného tvarohu | Tvaroh plnotučný | 250 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| asi 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| marmeláda (já jsem dala domácí pomerančovou) | Marmeláda jahodová | |
| kysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| ovoce | Jahody čerstvé | |
| olej na smažení | Olej řepkový |