Nutriční hodnoty (Stehenní řízky s klobásovým lemem, v bylinkovém těstíčku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 973 kJ / 2 623 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 113,13 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 70,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 43,13 g |
| Tuky | 107,50 g |
| – nasycené | 61,50 g |
| – nenasycené | 44,50 g |
| –– mononenasycené | 15,75 g |
| –– polynenasycené | 28,75 g |
| ––– omega 3 | 0,38 g |
| Vláknina | 13,75 g |
| Cholesterol | 250 mg |
| Sodík | 4,10 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 293,75 g |
| – cukry | 18,75 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 stehenních kuřecích řízků | Kuřecí stehenní řízky | |
| 500 g 500 g vinné klobásy | Klobása vinná | 500 g |
| sůl, pepř | Pepř černý | |
| 2 2 zelené papriky | Paprika zelená čerstvá | |
| 2 2 jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| 1,5 šálku 1,5 šálku (250 ml) hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 375 g |
| 2 šálky 2 šálky piva | Pivo světlé 10ᵒ | |
| 2 2 čajové lžičky jemné mořské soli | Sůl mořská | |
| pažitka, tymián | Tymián sušený | |
| 3-4 kostky 3-4 kostky ledu | Led | 35 ml |
| olivový olej na plech | Olej olivový |