Nutriční hodnoty (Čočkové placičky na způsob bramboráčků)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 4 102 kJ / 981 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,26 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 37,26 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 48,00 g |
| Tuky | 23,32 g |
| – nasycené | 5,27 g |
| – nenasycené | 12,50 g |
| –– mononenasycené | 8,43 g |
| –– polynenasycené | 4,07 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 36,00 g |
| Cholesterol | 583 mg |
| Sodík | 1,06 g |
| Sůl | 2,42 g |
| Sacharidy | 89,40 g |
| – cukry | 4,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g čočky | Čočka hnědá neloupaná | 200 g |
| vývar nebo voda dle potřeby | Vývar hovězí | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| cca 4 stroužky 4 stroužky česneku, dle chuti | ||
| majoránka dle chuti | Majoránka sušená | |
| sůl dle chuti | Sůl mořská | |
| pepř mletý dle chuti | Pepř černý mletý | |
| hladká mouka nebo solamyl, je-li třeba | Mouka pšeničná hladká | |
| 100 g 100 g uzeného masa nebo slaniny | Vepřová plec uzená | 100 g |
| olej na smažení | Olej řepkový |