Nutriční hodnoty (Mletá směs s čočkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 264 kJ / 1 736 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 125,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 48,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 77,58 g |
| Tuky | 51,88 g |
| – nasycené | 16,11 g |
| – nenasycené | 32,61 g |
| –– mononenasycené | 22,61 g |
| –– polynenasycené | 10,00 g |
| ––– omega 3 | 0,21 g |
| Vláknina | 69,45 g |
| Cholesterol | 144 mg |
| Sodík | 357 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 159,15 g |
| – cukry | 21,10 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g mletého masa dle chuti (vepřového, míchaného...) | Vepřový ořez | 300 g |
| 300 g 300 g čočky (zelené, červené...) | Čočka hnědá neloupaná | 300 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 100 g 100 g mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 100 g 100 g celeru (klidně i řapíkatého) | Celer bulva čerstvá | 100 g |
| 70 g 70 g rajského protlaku | Protlak rajčatový | 70 g |
| chilli omáčka dle chuti, není nutná | Chilli omáčka | |
| 2-3 stroužku 2-3 stroužku česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl (sojová omáčka) | Sůl mořská | |
| pepř mletý nebo adžika či čubrica | Pepř černý mletý |