Rakytníkový džem

• tejaja(moderátorka)

  8. 6. 2016 05:55:06

  kopy: A prečo to píšeš tu? Tento recept nemá s banánami nič spoločné.

  Odpovědět

• kopy(neregistrovaný)

  7. 6. 2016 21:45:30

  Ahoj.Už jste někdo zkusil uvařit kilo banánů v litru vody pomalu do zhoustnutí ? Já to vařim už dvě a půl hodiny na dvojku na sklokeramice a stále voda a už je to šedivý. No, naskočil jsem si. Kopy

  Odpovědět

• Alena Kašparová(neregistrovaný)

  3. 10. 2015 08:02:20

  Mám pár leté zkušenosti s přípravou džemu.Rozvařovat celé plody není ideální. Mám mixér s nano sítkem na propasírování šťávy a zadržení slupek a peciček. Tak můžu šťávu svařovat jen krátce, pak cukr a Želírfix. Tužší zbytek ještě vyždímám v utěrce, pak suším a povařím do čaje. Ano práce velká a dost špinavá. Ale věřím, že dělám dost pro "nástup podzimu".

  Odpovědět

• Z.Mertl(neregistrovaný)

  3. 3. 2015 19:51:02

  Kohoutová Ivana:http://www.toprecepty.cz/recept/41974-rakytnikovo-pome-dzem/?
  
  Dobrý den, zkopírujte si tuto adresu, je tam návod jak udělat džem hustý. Myslím, že jeto dobrý recept.Ale na revanš bych měl já jednu prosbu.Myslíte,že by jste mě mohla poslat Vaše tel. číslo a nebo mě zavolat na mé tel.č.776841758, chtěl bych se Vás ohledně rakytníku na něco zeptat. předem děkuji Mertl
  e-mail: vlzak@senam.cz

  Odpovědět

• Kohoutová Ivana(neregistrovaná)

  5. 1. 2015 18:52:59

  Loni jsem z rakytníku sesbírala 9 kg plodů - dělala jsem to po chvilkách 3 dny.Dala jsem to do mrazáku a teď ho chci zpracovat.Nevím kde dělám chybu,ale marmelády mám vždycky řídké,takže to používáme jako šťávu.Nepomohl ani želírovací cukr.Je na to nějaký fígl?Také se mi nikdy nepovedlo oddělit dužinu od zrníček.Díky za radu.

  Odpovědět

• hosta(moderátorka)

  13. 10. 2014 15:03:54

  Eva Novotná: No, myslím že bez použití cukru a želírovacích přípravků džem neuděláš. Loni jsem dělala sirup - děsně kyselý i za použití cukru
  http://www.toprecepty.cz/recept/36654-rakytnikovy-...
  letos džem s želírovacím cukrem (víc než v návodu) a stejně nijak moc neztuhlo.
  Rakytník bez oslazení je myslím dost nepoživatelný. Rozvařený celý bez pasírování má dost velké pecky. Letos jsme stříhali větve, dávali do mrazáku a oklepávali až zmrzlé. Obraný čerstvý se prát moc nedá, vyteče z něj šťáva.

  Odpovědět

• Eva Novotná(neregistrovaný)

  13. 10. 2014 13:55:05

  Na zahradě mám rakytník a chtěla bych si z něho udělat džem. Nechci sladit cukrem a ani ničím jiným. Poradte mi, prosím, někdo jak na to, aby se mi to nezkazilo. Nevadí mi kyselé. Děkuji.

  Odpovědět

• marunda

  5. 9. 2014 08:58:33

  Taky to tam asi dám, udělám to jako klasickou marmeládu a zkusím i dvě lžičky kys.citrónové, aby to určitě ztuhlo

  Odpovědět

• rihana

  4. 9. 2014 21:34:40

  Myslím, že do toho nějaký ten Gelfix vrazím. Potřebuji aby to nebylo tekuté.

  Odpovědět

• marunda

  3. 9. 2014 20:53:43

  stačí jen cukr? Můžu tam dát želírovací cukr Gelfix 3:1 a jen 350g cukru? To by mělo také zhoustonut, ne?

  Odpovědět

• Zdena(neregistrovaná)

  3. 9. 2014 08:17:51

  JJ Rakytníček je nakyslý ale za to má spooooustu vítamínů, výborný do čaje, jogurtu, na chleba,, sice sem také byla od sbírání popíchanáale jak se říká co byste pro zdraví neudělali že

  Odpovědět

• rihana

  3. 9. 2014 07:28:31

  zaxyl: Chtěla bych se zeptat, zhoustne ten džem bez želírovacího přípravku?

  Odpovědět

• Babysek(neregistrovaný)

  27. 7. 2014 16:35:42

  Právě jsem udělala zkušební vzorek džemíku. Nepasírovala jsem, kyselý asi jako rybíz. Ale v jogurtu to bude bomba.

  Odpovědět

• jitka(neregistrovaná)

  25. 7. 2014 16:27:03

  Zdena:Když si ho ještě trochu přisladíte medem tak není tak kyselý. Já džem dělala loni,žádné pasírování, i se slupkama a se semínky.Mám jeden keřík a měla jsem co dělat ho otrhat a hlavně jsem byla celá popíchaná .... ale co bych pro ty vitamíny neudělala

  Odpovědět

• Zdena(neregistrovaná)

  15. 7. 2014 18:37:17

  JJ je nakyslý ale moc dobrý a zdravý, mám na zahrádce a letos bude džemík

  Odpovědět

1 2 Další