Nutriční hodnoty (Plněné cuketové řízečky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 529 kJ / 605 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,35 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 67,66 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,69 g |
| Tuky | 31,69 g |
| – nasycené | 13,76 g |
| – nenasycené | 13,82 g |
| –– mononenasycené | 10,29 g |
| –– polynenasycené | 3,54 g |
| ––– omega 3 | 0,17 g |
| Vláknina | 3,61 g |
| Cholesterol | 622 mg |
| Sodík | 2,04 g |
| Sůl | 4,78 g |
| Sacharidy | 9,74 g |
| – cukry | 3,66 g |
| ––– laktóza | 1,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 28 plátků 28 plátků oloupané cukety | Cuketa čerstvá | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 červená sladká paprika | Paprika červená sušená | |
| 1/4 1/4 cibule | Cibule čerstvá | 17.5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce nasekané petrželky | Petržel nať čerstvá | 15 g |
| 80 g 80 g uzeného sýra 45 % | Eidam 30% t. v s. uzený | 80 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 7 plátků 7 plátků šunky | Šunka vepřová vařená | 140 g |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 bílek | Vaječný bílek | 33 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| olej na opečení | Olej řepkový |