Nutriční hodnoty (Jogurtovo-kakaový koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 24 429 kJ / 5 839 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 143,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 102,84 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,31 g |
| Tuky | 309,11 g |
| – nasycené | 170,47 g |
| – nenasycené | 116,24 g |
| –– mononenasycené | 99,78 g |
| –– polynenasycené | 16,46 g |
| ––– omega 3 | 0,98 g |
| Vláknina | 21,82 g |
| Cholesterol | 2,52 g |
| Sodík | 1,20 g |
| Sůl | 2,98 g |
| Sacharidy | 589,28 g |
| – cukry | 346,68 g |
| ––– laktóza | 44,67 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 6 lžic 6 lžic vody | Voda | 108 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce rumu | Rum | 34 ml |
| 200 g 200 g krystalového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 2 lžičky 2 lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 8 g |
| 700 g 700 g bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 700 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce kukuřičného škrobu nebo vanilkového pudinku | Škrob kukuřičný | 30 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 2 lžíce 2 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 2 2 malé kelímky zakysané smetany nebo 200 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 100 g 100 g bílé čokolády | Čokoláda mléčná 25% | 100 g |