Nutriční hodnoty (Chalupářské bramboráky z cukety)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 008 kJ / 241 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,48 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,80 g |
| Tuky | 7,81 g |
| – nasycené | 1,88 g |
| – nenasycené | 3,53 g |
| –– mononenasycené | 2,81 g |
| –– polynenasycené | 0,72 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 5,30 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 109 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 28,00 g |
| – cukry | 3,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 brambory | Brambor zimní | 150 g |
| 1 1 cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| cukr | Cukr bílý | |
| olej, sádlo | Sádlo vepřové |