Nutriční hodnoty (Lahodná čokoládová pomazánka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 185 kJ / 2 673 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,63 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,00 g |
| Tuky | 215,47 g |
| – nasycené | 134,37 g |
| – nenasycené | 71,28 g |
| –– mononenasycené | 65,07 g |
| –– polynenasycené | 6,22 g |
| ––– omega 3 | 1,27 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 363 mg |
| Sodík | 193 mg |
| Sůl | 0,13 g |
| Sacharidy | 157,39 g |
| – cukry | 157,39 g |
| ––– laktóza | 7,39 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g kvalitní hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | 250 g |
| 80-100 g 80-100 g másla | Máslo kravské | 90 g |
| 200 g 200 g mascarpone | Mascarpone | 200 g |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| cukr podle chuti | Cukr bílý | |
| špetka špetka skořice | Skořice ceylonská | |
| nasekané neslané burské oříšky (nemusí být) | Arašídy solené |