Nutriční hodnoty (Cuketové knedlíčky / noky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 4 967 kJ / 1 187 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,40 g |
| Tuky | 11,06 g |
| – nasycené | 2,84 g |
| – nenasycené | 5,09 g |
| –– mononenasycené | 3,15 g |
| –– polynenasycené | 1,94 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 24,10 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 113 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 221,80 g |
| – cukry | 21,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 800 g 800 g mladé cukety | Cuketa čerstvá | 800 g |
| 270 g 270 g hrubé mouky (nebo podle potřeby) | Mouka pšeničná hrubá | 270 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| muškátový oříšek | Muškátový oříšek | |
| petrželová nať | Petržel nať čerstvá |