Nutriční hodnoty (Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 12 573 kJ / 3 005 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 52,78 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 27,50 g |
| Tuky | 184,29 g |
| – nasycené | 83,00 g |
| – nenasycené | 83,71 g |
| –– mononenasycené | 53,16 g |
| –– polynenasycené | 30,55 g |
| ––– omega 3 | 0,79 g |
| Vláknina | 18,00 g |
| Cholesterol | 1,41 g |
| Sodík | 1,00 g |
| Sůl | 2,33 g |
| Sacharidy | 247,33 g |
| – cukry | 153,50 g |
| ––– laktóza | 25,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 žloutků | Vaječný žloutek | 115 g |
| 125 g 125 g cukru moučka | Cukr bílý | 125 g |
| 125 g 125 g másla | Máslo kravské | 125 g |
| 100 g 100 g mletého máku | Mák modrý mletý | 100 g |
| 100 g 100 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 100 g |
| 5 5 bílků | Vaječný bílek | 165 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 500 ml 500 ml mléka (pokojové teploty) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| máslo na vymazání formy | Máslo kravské |