Nutriční hodnoty (Cuketový chlebíček s čokoládou a ořechy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 10 880 kJ / 2 600 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,31 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,06 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,25 g |
| Tuky | 183,82 g |
| – nasycené | 25,57 g |
| – nenasycené | 145,75 g |
| –– mononenasycené | 109,32 g |
| –– polynenasycené | 36,43 g |
| ––– omega 3 | 9,92 g |
| Vláknina | 16,85 g |
| Cholesterol | 521 mg |
| Sodík | 350 mg |
| Sůl | 1,43 g |
| Sacharidy | 195,75 g |
| – cukry | 170,35 g |
| ––– laktóza | 2,45 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 250 hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| 20 g 20 g kakaa | Kakao prášek | 20 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 120 g 120 g moučkového cukru | Cukr bílý | 120 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 70 g 70 g hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | 70 g |
| 50 g 50 g lískových oříšků | Lískový ořech | 50 g |
| 200 g 200 g mladé cukety | Cuketa čerstvá | 200 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 120 ml 120 ml oleje | Olej řepkový | 120 ml |
| 50 ml 50 ml mléka (dle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 50 ml |
| tuk na vymazání formy | Margarín | |
| hrubá mouka na vysypání formy | Mouka pšeničná hrubá |