Nutriční hodnoty (Dýňové placičky se šalvějí a anglickou slaninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 320 kJ / 1 272 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,90 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,05 g |
| Tuky | 101,29 g |
| – nasycené | 45,40 g |
| – nenasycené | 49,84 g |
| –– mononenasycené | 42,08 g |
| –– polynenasycené | 7,76 g |
| ––– omega 3 | 0,16 g |
| Vláknina | 6,65 g |
| Cholesterol | 592 mg |
| Sodík | 1,83 g |
| Sůl | 4,48 g |
| Sacharidy | 57,69 g |
| – cukry | 4,49 g |
| ––– laktóza | 2,94 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 menší dýně hokaido | Dýně Hokkaidó čerstvá | |
| 100 g 100 g anglické slaniny | Anglická slanina | 100 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 4 lžíce 4 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 60 ml |
| 4 lžíce 4 lžíce pohankové mouky | Mouka pohanková | 60 g |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| 4-5 4-5 čerstvých lístků šalvěje | Šalvěj čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| olej | Olej řepkový |