Nutriční hodnoty (Hovězí líčka na víně s bramborovou kaší)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 079 kJ / 1 214 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 224,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 223,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,90 g |
| Tuky | 13,30 g |
| – nasycené | 5,86 g |
| – nenasycené | 6,11 g |
| –– mononenasycené | 5,43 g |
| –– polynenasycené | 0,68 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 4,35 g |
| Cholesterol | 470 mg |
| Sodík | 596 mg |
| Sůl | 1,30 g |
| Sacharidy | 15,00 g |
| – cukry | 6,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg hovězích líček | Hovězí líčka | 1000 g |
| 3 3 velké mrkve | Mrkev čerstvá | 150 g |
| 3 3 petržele | Petržel kořenová čerstvá | |
| lžíce lžíce protlaku | Protlak rajčatový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 200 ml 200 ml červeného vína (suchého) | Víno červené suché | 200 ml |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| máslo | Máslo kravské |