Nutriční hodnoty (LC - domácí chleba cibulový)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 132 kJ / 1 944 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,31 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 80,32 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,99 g |
| Tuky | 138,18 g |
| – nasycené | 45,69 g |
| – nenasycené | 80,09 g |
| –– mononenasycené | 51,06 g |
| –– polynenasycené | 29,03 g |
| ––– omega 3 | 2,97 g |
| Vláknina | 53,53 g |
| Cholesterol | 1,18 g |
| Sodík | 5,68 g |
| Sůl | 14,24 g |
| Sacharidy | 47,30 g |
| – cukry | 22,38 g |
| ––– laktóza | 13,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 PL 2 PL sádla (másla) | Sádlo vepřové | 30 g |
| 2 2 střední cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 200 g 200 g strouhaného sýru (já dala goudu 48%) | Sýr kravský tvrdý 30% | 200 g |
| 4 4 vajíčka | Vejce slepičí | 280 g |
| 1 KL 1 KL soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 KL 1 KL drceného kmínu | Kmín mletý | 5 g |
| 2 PL 2 PL směsi semínek ze slunečnice, lnu, dýně a sezamu | Sezam loupaný | 30 g |
| 1 KL 1 KL prášku do pečiva s vinným kamenem | Kypřící prášek | 4 g |
| 3 PL 3 PL psylia | Psyllium | 45 g |
| 2 PL 2 PL mandlové mouky | Mouka mandlová | 30 g |
| 1 PL 1 PL lněného semínka | Lněná semínka | 15 g |
| 1 PL 1 PL slunečnice rozemleté na hrubo | Slunečnicová semínka loupaná | 15 g |