Nutriční hodnoty ("Smažák" ze dvou druhů sýrů a zeleného pepře)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 219 kJ / 1 008 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 107,39 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 106,94 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,45 g |
| Tuky | 53,62 g |
| – nasycené | 26,81 g |
| – nenasycené | 21,43 g |
| –– mononenasycené | 18,37 g |
| –– polynenasycené | 3,06 g |
| ––– omega 3 | 0,18 g |
| Vláknina | 2,25 g |
| Cholesterol | 671 mg |
| Sodík | 4,88 g |
| Sůl | 12,00 g |
| Sacharidy | 22,90 g |
| – cukry | 17,75 g |
| ––– laktóza | 17,65 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g sýru (měla jsem Eidam 45%) | Sýr kravský tvrdý 30% | 250 g |
| 100 g 100 g tvarůžků nebo nivy | Tvarůžky | 100 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1-2 lžičky 1-2 lžičky nakládaného pepře | Pepř černý | 7.5 g |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| pepř a chilli podle chuti | Chilli paprička sušená | |
| olej na smažení | Olej řepkový |