Nutriční hodnoty (Brambory zapečené v župánku z anglické slaniny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 763 kJ / 3 051 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,75 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 93,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,00 g |
| Tuky | 248,50 g |
| – nasycené | 123,17 g |
| – nenasycené | 121,50 g |
| –– mononenasycené | 102,80 g |
| –– polynenasycené | 18,70 g |
| ––– omega 3 | 0,40 g |
| Vláknina | 11,00 g |
| Cholesterol | 441 mg |
| Sodík | 7,75 g |
| Sůl | 19,00 g |
| Sacharidy | 94,25 g |
| – cukry | 18,00 g |
| ––– laktóza | 13,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g brambor | Brambor zimní | 500 g |
| 250 g 250 g dlouhé anglické slaniny | Anglická slanina | 250 g |
| 200 g 200 g tvrdého sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 200 g |
| 200 g 200 g šunky | Šunka vepřová vařená | 200 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| paprika | Paprika bílá čerstvá | |