Nutriční hodnoty (Výtečná houbová cibulačka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 518 kJ / 602 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,51 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,39 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,12 g |
| Tuky | 46,07 g |
| – nasycené | 29,64 g |
| – nenasycené | 15,65 g |
| –– mononenasycené | 14,41 g |
| –– polynenasycené | 1,24 g |
| ––– omega 3 | 0,17 g |
| Vláknina | 25,80 g |
| Cholesterol | 140 mg |
| Sodík | 36 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 30,14 g |
| – cukry | 18,74 g |
| ––– laktóza | 0,44 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g hub | Hřib čerstvý | 150 g |
| 4 4 cibule | Cibule čerstvá | 280 g |
| 50 - 60 g 50 - 60 g másla | Máslo kravské | 55 g |
| lžíce lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| kmín | Kmín | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| muškátový květ | Muškát květ sušený | |
| zelená petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| máslo a kostičky kostičky housky na krutonky | Krutony |