Nutriční hodnoty (Tvarohové bramboráky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 760 kJ / 1 377 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,84 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 44,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,98 g |
| Tuky | 27,79 g |
| – nasycené | 10,70 g |
| – nenasycené | 10,31 g |
| –– mononenasycené | 8,63 g |
| –– polynenasycené | 1,68 g |
| ––– omega 3 | 0,21 g |
| Vláknina | 26,20 g |
| Cholesterol | 558 mg |
| Sodík | 367 mg |
| Sůl | 0,62 g |
| Sacharidy | 203,90 g |
| – cukry | 23,20 g |
| ––– laktóza | 9,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg brambor | Brambor zimní | 1000 g |
| 250 g 250 g polotučného tvarohu ve vaničce | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 2 2 celá vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 lžíce 2 lžíce solamylu | Bramborový škrob | 30 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| česnek podle chuti | Česnek čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| olej na smažení | Olej řepkový |