Nutriční hodnoty (Vepřová panenka se slaninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 100 kJ / 741 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,64 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 79,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,84 g |
| Tuky | 27,64 g |
| – nasycené | 4,80 g |
| – nenasycené | 19,00 g |
| –– mononenasycené | 10,33 g |
| –– polynenasycené | 8,68 g |
| ––– omega 3 | 0,27 g |
| Vláknina | 7,54 g |
| Cholesterol | 168 mg |
| Sodík | 291 mg |
| Sůl | 0,65 g |
| Sacharidy | 39,00 g |
| – cukry | 28,02 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g vepřové panenky | Vepřová panenka | 350 g |
| 6 plátků 6 plátků anglické slaniny | Anglická slanina | |
| 2 lžičky 2 lžičky dijon hořčice | Hořčice plnotučná | 10 g |
| 2 lžičky 2 lžičky třtinového cukru | Cukr třtinový | 24 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 kostka 1 kostka masoxu | ||
| hrnek hrnek vody | Voda | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 PL 1 PL slunečnicového oleje | Olej slunečnicový | 11 ml |