Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 641 kJ / 2 065 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 58,72 g |
Tuky | 123,24 g |
Vláknina | 22,00 g |
Cholesterol | 1,29 g |
Sodík | 483 mg |
Sůl | 1,09 g |
Sacharidy | 169,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky utřeme s cukrem a kakaem do husté pěny a zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků.
Krok 2: Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný pečící papír, vložíme do středně vyhřáté trouby a pečeme asi 8 minut.
Krok 3: Roládu vyndáme z trouby, přikryjeme dalším pečícím papírem a otočíme, sundáme vrchní pečící papír(na kterém se roláda pekla) a pak i se spodním pečícím papírem svineme a necháme vychladnout.
Krok 4: Smetanu ušleháme se ztužovačem a cukrem dohusta. Natřeme na roládu a dáme do lednice.
TIP: Tuto jemnou, lehkou roládu bez mouky můžeme doplnit čerstvým ovocem, nejlepší je s malinami. Ty rozložíme na šlehačku a opatrně roládu stočíme.
TIP: Tuto jemnou, lehkou roládu bez mouky můžeme doplnit čerstvým ovocem, nejlepší je s malinami. Ty rozložíme na šlehačku a opatrně roládu stočíme.
Zveřejněno 1. 7. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roláda Peříčko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qX82
Moje poznámka
Roláda Peříčko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qX82
Nejnovější recepty
Tenké palačinky plněné tvarohem
Přidáno před 4 hodinami
Olivový kořen bez hnětení
Přidáno před 7 hodinami
Letní kuře z grilu s bramborami z uhlí podle šéfkuchařky z Pilsner Urquell Experience
Přidáno před 9 hodinami
Kynuté knedlíky podle Těhotnýho kuchaře
Přidáno před 13 hodinami
Cuketový perník
Přidáno před 16 hodinami
Zeleninové válečky pečené v troubě
Přidáno 6. 7. 2025 17:47
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová bublanina s ovocem
VeronikaHa před 1 hodinou
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
iveta.kroul před 2 hodinami
Špenátová polévka
Valis před 2 hodinami
Rybí pomazánka moje
Valis před 2 hodinami
Kuřecí BBQ křidélka
Pedros před 4 hodinami
Kořeněná černá čočka s mrkví
Helen.salemiynah před 4 hodinami
Rybízová zmrzlina
Renata1101 před 5 hodinami
Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou
Natina před 6 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
Janicevlcice před 7 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Aruna před 8 hodinami
Tématické fráze:
šlehačková roláda jako peříčko,
roláda jako peříčko,
lehká roláda bez mouky,
roláda lehká jako pírko,
roláda,
lehka rolada,
odlehčená roláda,
lehká roláda s ovocem,
kakaova rolada peříčko,
rolada lehka jako pericko,
recepty pericko,
peříčko,
lehka rolada s malinami,
roláda s čerstvým ovocem,
ovocné rolády,
recept peříčko,
lehká šlehačková roláda,
odlehčene rolády,
piskotova rolada jako pericko,
nadýchaná roláda peříčko
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
kakao,
tuk,
mouka hrubá,
smetana ke šlehání,
ztužovač šlehačky,
cukr moučkový
Komentáře (9)