Nutriční hodnoty (Kuřecí plátky v česnekové omáčce se sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 3 918 kJ / 936 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 177,26 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 171,54 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,72 g |
| Tuky | 13,05 g |
| – nasycené | 5,49 g |
| – nenasycené | 6,26 g |
| –– mononenasycené | 4,56 g |
| –– polynenasycené | 1,70 g |
| ––– omega 3 | 1,35 g |
| Vláknina | 11,06 g |
| Cholesterol | 408 mg |
| Sodík | 2,55 g |
| Sůl | 6,12 g |
| Sacharidy | 25,84 g |
| – cukry | 7,62 g |
| ––– laktóza | 2,44 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kuřecí prsa | Kuře prso | 700 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| rovná lžička lžička sušeného česneku | Česnek sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| trochu trochu oleje | Olej řepkový | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 6-8 stroužků 6-8 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 49 g |
| hrnek hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| vývar podle potřeby | Vývar masový | |
| 1 1 plná lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce strouhaného sýru parmazánového typu | Sýr kravský tvrdý 30% | 37.5 g |
| rovná lžička lžička uzené papriky | Paprika uzená | |
| smetana na zjemnění | Smetana kravská sladká 12% | |
| máslo dle potřeby | Máslo kravské | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý |