Nutriční hodnoty (Osvěžující letní závin)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 227 kJ / 4 117 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,03 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 58,90 g |
| Tuky | 209,16 g |
| – nasycené | 67,86 g |
| – nenasycené | 133,98 g |
| –– mononenasycené | 91,88 g |
| –– polynenasycené | 42,10 g |
| ––– omega 3 | 3,20 g |
| Vláknina | 19,00 g |
| Cholesterol | 387 mg |
| Sodík | 447 mg |
| Sůl | 1,28 g |
| Sacharidy | 481,30 g |
| – cukry | 137,40 g |
| ––– laktóza | 0,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 250 g 250 g hery (lira, stella ...) | Margarín | 250 g |
| 1 1 bílý jogurt | Jogurt kravský bílý 1,5% | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| 2 2 sýry cottage | Cottage | |
| 50 g 50 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 50 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 200 g 200 g ovoce (borůvky, maliny, rybíz...) | Jahody čerstvé | 200 g |
| 100 g 100 g cukru | Cukr bílý | 100 g |