Nutriční hodnoty (Salát z kadeřávku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 434 kJ / 1 060 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,74 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 46,74 g |
| Tuky | 26,42 g |
| – nasycené | 3,89 g |
| – nenasycené | 22,07 g |
| –– mononenasycené | 16,82 g |
| –– polynenasycené | 5,25 g |
| ––– omega 3 | 0,22 g |
| Vláknina | 34,96 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,98 g |
| Sůl | 4,20 g |
| Sacharidy | 142,06 g |
| – cukry | 51,47 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g kadeřávku | Kapusta kadeřavá čerstvá | 500 g |
| 1 1 bazalkové alebo bílé tofu | Tofu natural | |
| 100 g 100 g červené čočky | Čočka červená neloupaná | 100 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 1 lžíce 1 lžíce sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 15 ml |
| sezamová semínka | Sezam loupaný |