Nutriční hodnoty (Nadýchané perníčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 18 471 kJ / 4 415 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,43 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,74 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 64,69 g |
| Tuky | 115,88 g |
| – nasycené | 60,70 g |
| – nenasycené | 45,22 g |
| –– mononenasycené | 35,52 g |
| –– polynenasycené | 9,70 g |
| ––– omega 3 | 0,94 g |
| Vláknina | 16,80 g |
| Cholesterol | 1,03 g |
| Sodík | 3,06 g |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 743,13 g |
| – cukry | 357,37 g |
| ––– laktóza | 0,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 560 g 560 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 560 g |
| 250 g 250 g moučkového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 100 g 100 g medu | Med nepasterovaný | 100 g |
| 100 g 100 g másla (nebo Hery) | Máslo kravské | 100 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 10 g 10 g sody | Jedlá soda | 10 g |
| perníkové koření podle chuti (zhruba 1 lžíce) | Perníkové koření |