Nutriční hodnoty (Linecké od Lonských)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 22 513 kJ / 5 381 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 11,65 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 60,43 g |
| Tuky | 313,57 g |
| – nasycené | 191,64 g |
| – nenasycené | 111,78 g |
| –– mononenasycené | 97,80 g |
| –– polynenasycené | 13,98 g |
| ––– omega 3 | 1,65 g |
| Vláknina | 17,67 g |
| Cholesterol | 1,42 g |
| Sodík | 47 mg |
| Sůl | 0,09 g |
| Sacharidy | 558,75 g |
| – cukry | 200,06 g |
| ––– laktóza | 2,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 520 g 520 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 520 g |
| 350 g 350 g másla | Máslo kravské | 350 g |
| 170 g 170 g moučkového cukru | Cukr bílý | 170 g |
| 2-3 2-3 žloutky | Vaječný žloutek | 57.5 g |
| 2 sáčky 2 sáčky vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 16 g |
| kůra z 1/2 citronu | Citronová kúra čerstvá |