Nutriční hodnoty (Bandurky plné semínek)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 556 kJ / 3 240 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,46 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 78,66 g |
| Tuky | 102,69 g |
| – nasycené | 23,34 g |
| – nenasycené | 75,24 g |
| –– mononenasycené | 51,63 g |
| –– polynenasycené | 23,62 g |
| ––– omega 3 | 0,80 g |
| Vláknina | 29,95 g |
| Cholesterol | 28 mg |
| Sodík | 173 mg |
| Sůl | 0,37 g |
| Sacharidy | 480,53 g |
| – cukry | 37,63 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 160 g 160 g vody | Voda | 160 ml |
| 110 g 110 g Melty (vývaru) | Káva čekanková mletá | 110 g |
| 2 lžičky 2 lžičky cukru | Cukr bílý | 10 g |
| 25 g 25 g droždí | Droždí pekařské lisované | 25 g |
| 1 lžička 1 lžička drceného kmínu | Kmín mletý | 5 g |
| 2 lžíce 2 lžíce dýňových semínek | Dýňová semínka | 30 g |
| 1 lžíce 1 lžíce slunečnicových semínek | Slunečnicová semínka loupaná | 15 g |
| lněné semínka | Lněná semínka | |
| sezamové semínka | Sezam loupaný | |
| 120 g 120 g pšeničné celozrnné mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 120 g |
| 440 g 440 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 440 g |
| 2 2 rovné lžičky soli | Sůl mořská | |
| 40 g 40 g olivového oleje | Olej olivový | 40 ml |
| 40 g 40 g mletých škvarků | Škvarky | 40 g |
| troška oleje na pomazání bandurů před smáčknutím | Olej řepkový |