Nutriční hodnoty (Bazalkové pesto s piniovými oříšky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 535 kJ / 1 562 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,02 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 27,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,02 g |
| Tuky | 148,63 g |
| – nasycené | 36,94 g |
| – nenasycené | 97,84 g |
| –– mononenasycené | 83,05 g |
| –– polynenasycené | 14,79 g |
| ––– omega 3 | 0,39 g |
| Vláknina | 6,66 g |
| Cholesterol | 54 mg |
| Sodík | 1,10 g |
| Sůl | 2,70 g |
| Sacharidy | 17,10 g |
| – cukry | 2,99 g |
| ––– laktóza | 2,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 50 g 50 g bazalky | Bazalka čerstvá | 50 g |
| 100 ml 100 ml panenského olivového oleje | Olej olivový | 100 ml |
| 6 lžic 6 lžic strouhaného parmazánu | Parmezán | 90 g |
| 2 lžíce 2 lžíce strouhaného pecorina (nebo parmazán) | Pecorino | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1 lžíce 1 lžíce píniových oříšků | Piniové ořechy | 15 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská |