Šachovnicový koláč

toprecepty.cz Kuchař:

Moučníky , Řezy 2 názory

32

Suroviny

Těsto:
125 g moučkového cukru
1 balení vanilkového cukru
4 vejce
125 g měkkého másla
150 ml vaječného koňaku
225 g polohrubé mouky
1/2 balení kypřícího prášku do pečiva
75 g hořké čokolády
1 polévková lžíce kakaa
1 polévková lžíce mléka
Cukrová poleva:
vanilkový cukr
4 polévkové lžíce vaječného koňaku
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Máslo nebo margarín vmíchejte s moučkovým a vanilinovým cukrem do pěny, dále postupně zašlehávejte vejce a vaječný likér. Naposledy přidejte mouku smíchanou s kypřícím práškem do pečiva.

  2. Polovinu těsta vlijte do vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy. Do zbylé poloviny přidejte rozpuštěnou čokoládu, kakao a mléko a dobře promíchejte. Hnědé těsto lžící naklaďte na světlé do tvaru mřížky.

  3. Dejte péci na 30-40 minut v předehřáté troubě při 170-180°C (v horkovzdušné troubě při 150°C).

  4. Z práškového cukru a vaječného koňaku připravte hladkou cukrovou polevu. Ještě horký koláč potřete cukrovou polevou a nechejte vychladnout.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Šachovnicový koláč

  • ferda30 ferda30

    Dloooho mi takto koláč nechutnal. Je výborný, vláčný a náááádherně voní:-p Dělala jsem bez polevy, i tak byl dost sladký. Hodila by se klidně i šlehačka. Kdybych mohla dát 10 bodů, tak je dám, protože tento koláč si zaslouží mnohem vyšší hodnocení. Je to asi tím, že je to starý recept. Ještě, že projíždím starší recepty a nehledím na hodnocení:-D Doporučuju vyzkoušet. Děkuju:-K

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    Koláč se mi moc nepovedl. mřížky se rozplynuly, takže po šachovnici ani stopa:-( ale chuťove je vynikající, je tam znát ta příchuť vaječného koňaku a i druhý den je vláčný:yes: +

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo