Nutriční hodnoty (Tofu v arašídové omáčce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 239 kJ / 1 491 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 116,45 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 13,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 102,85 g |
| Tuky | 87,41 g |
| – nasycené | 20,98 g |
| – nenasycené | 65,54 g |
| –– mononenasycené | 30,47 g |
| –– polynenasycené | 35,06 g |
| ––– omega 3 | 0,64 g |
| Vláknina | 23,31 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sodík | 278 mg |
| Sůl | 0,64 g |
| Sacharidy | 49,97 g |
| – cukry | 31,75 g |
| ––– laktóza | 19,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g bílého tofu | Tofu natural | 600 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 4 lžíce 4 lžíce arašídového másla | Máslo arašídové | 60 ml |
| 400 ml 400 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 400 ml |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky zázvoru | Zázvor sušený | 3.5 g |
| olej | Olej řepkový | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |