Nutriční hodnoty (Polévka z pekingského zelí s rajčátky - aneb co dům dal)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 723 kJ / 412 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,73 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,13 g |
| Tuky | 30,82 g |
| – nasycené | 14,65 g |
| – nenasycené | 15,63 g |
| –– mononenasycené | 12,15 g |
| –– polynenasycené | 3,48 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 11,00 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sodík | 46 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 23,60 g |
| – cukry | 9,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g pekingského zelí | Zelí pekingské čerstvé | 250 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 konzerva 1 konzerva cherry rajčátek (400 g) | Rajčata cherry | |
| 2 lžíce 2 lžíce sádla | Sádlo vepřové | 30 g |
| 1 1 malý rajčatový protlak (70 g) | Protlak rajčatový | |
| vývar masový nebo Knorr bez konzervantů | Vývar hovězí | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl dle chuti | Sůl mořská | |
| špetka špetka chilli | Chilli paprička sušená | |
| špetka špetka cukru | Cukr bílý | |
| 1 lžíce 1 lžíce mouky na jíšku | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 1 lžička 1 lžička sladké nebo uzené papriky | ||
| pár lístků lístků bazalky nebo petrželky | Bazalka čerstvá |