Nutriční hodnoty (Křupavé karbanátky s houbami a brokolicí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 491 kJ / 1 312 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 100,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 97,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,27 g |
| Tuky | 90,69 g |
| – nasycené | 28,78 g |
| – nenasycené | 52,30 g |
| –– mononenasycené | 40,67 g |
| –– polynenasycené | 11,63 g |
| ––– omega 3 | 0,43 g |
| Vláknina | 4,74 g |
| Cholesterol | 758 mg |
| Sodík | 455 mg |
| Sůl | 0,92 g |
| Sacharidy | 22,21 g |
| – cukry | 5,83 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého masa | Vepřový ořez | 500 g |
| brokolice | Brokolice čerstvá | |
| 1 1 červená cibule | Cibule červená čerstvá | 69 g |
| 6 6 krémových žampionů | Žampion čerstvý | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| himálajská sůl | Sůl himalájská | |
| bílý pepř | Pepř bílý | |
| olej z vlašských ořechů | Vlašské ořechy | |
| kukuřičná strouhanka speciál se sladkou paprikou | Strouhanka kukuřičná |