Nutriční hodnoty (Extra rychlé a křupavé rohlíčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 896 kJ / 1 648 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,11 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,71 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 43,40 g |
| Tuky | 35,56 g |
| – nasycené | 19,91 g |
| – nenasycené | 13,81 g |
| –– mononenasycené | 9,56 g |
| –– polynenasycené | 4,24 g |
| ––– omega 3 | 0,47 g |
| Vláknina | 12,18 g |
| Cholesterol | 92 mg |
| Sodík | 3,31 g |
| Sůl | 8,25 g |
| Sacharidy | 273,83 g |
| – cukry | 35,41 g |
| ––– laktóza | 12,49 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 350 g |
| 30 g 30 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 30 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 21 g 21 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 21 g |
| 250 ml 250 ml vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| mléko na potření | Mléko kravské polotučné 1,5% |