Rybízový koláč s podmáslím
Rybízový koláč s podmáslím je jednoduchý hrnkový moučník s příjemně nakyslou chutí ovoce. Připravíme husté lité těsto, které rozprostřeme na plech, posypeme rybízem a drobenkou a upečeme dozlatova. Koláč je skvělý ke kávě i jako letní dezert.
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme drobenku. Do mísy dáme hrubou mouku, moučkový cukr, máslo a podle chuti skořici. Rukama směs promneme, až vznikne sypká drobenka.
Krok 2: Rybíz zbavíme stopek a opláchneme.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C. Větší plech s vyšším okrajem (velký přibližně 40 × 30 cm) vyložíme pečicím papírem.
Krok 4: Do mísy rozklepneme vejce, přidáme cukr krystal, podmáslí, olej a vanilkový cukr. Promícháme.
Krok 5: Přisypeme polohrubou mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva a skořicí. Vše promícháme na husté lité těsto (těsto nešleháme).
Krok 6: Těsto nalijeme na připravený plech a stěrkou ho rovnoměrně rozetřeme.
Krok 7: Povrch koláče posypeme rybízem. Na ovoce rovnoměrně rozdělíme drobenku a podle chuti přidáme mandlové lupínky.
Krok 8: Koláč vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 30–35 minut, dokud není povrch dozlatova upečený.
Krok 9: Upečený koláč necháme vychladnout. Před podáváním ho můžeme ozdobit ušlehanou smetanou.
Zveřejněno 15. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybízový koláč s podmáslím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6KYw
Moje poznámka
Rybízový koláč s podmáslím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6KYw
Nejnovější recepty
Letní ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno před 6 hodinami
Zapečená bageta s kuřecím masem a slaninou
Přidáno před 13 hodinami
Vepřový guláš z pomalého hrnce
Přidáno před 13 hodinami
Přírodní řízek v hořčičné omáčce
Přidáno před 13 hodinami
Hermelínovo-vaječná pomazánka
Přidáno před 14 hodinami
Maďarské langoše
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cukeťák pečený v remosce
daninako před 10 minutami
Celerová pomazánka
[email protected] před 1 hodinou
Zapečené těstoviny se šunkou a hráškem
Khaled před 1 hodinou
Sýrový salát s jogurtem
Jan Nemec před 2 hodinami
Koláč kynutý litý s ovocem
Nadja před 2 hodinami
Cuketa sterilovaná, bez ochucení
Marceval před 4 hodinami
Cuketová buchta
jitkact před 6 hodinami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
Vytvarnik před 8 hodinami
Kuřecí řízky s nivou a mozzarellou
novotnamoonika91 před 9 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krystal,
podmáslí,
olej,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
skořice,
mouka hrubá,
máslo,
cukr moučkový,
skořice,
rybíz,
lupínky mandlové,
smetana ke šlehání
Komentáře (1)