Rybízový koláč s podmáslím
Rybízový koláč s podmáslím je jednoduchý hrnkový moučník s příjemně nakyslou chutí ovoce. Připravíme husté lité těsto, které rozprostřeme na plech, posypeme rybízem a drobenkou a upečeme dozlatova. Koláč je skvělý ke kávě i jako letní dezert.
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme drobenku. Do mísy dáme hrubou mouku, moučkový cukr, máslo a podle chuti skořici. Rukama směs promneme, až vznikne sypká drobenka.
Krok 2: Rybíz zbavíme stopek a opláchneme.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C. Větší plech s vyšším okrajem (velký přibližně 40 × 30 cm) vyložíme pečicím papírem.
Krok 4: Do mísy rozklepneme vejce, přidáme cukr krystal, podmáslí, olej a vanilkový cukr. Promícháme.
Krok 5: Přisypeme polohrubou mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva a skořicí. Vše promícháme na husté lité těsto (těsto nešleháme).
Krok 6: Těsto nalijeme na připravený plech a stěrkou ho rovnoměrně rozetřeme.
Krok 7: Povrch koláče posypeme rybízem. Na ovoce rovnoměrně rozdělíme drobenku a podle chuti přidáme mandlové lupínky.
Krok 8: Koláč vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 30–35 minut, dokud není povrch dozlatova upečený.
Krok 9: Upečený koláč necháme vychladnout. Před podáváním ho můžeme ozdobit ušlehanou smetanou.
Zveřejněno 15. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybízový koláč s podmáslím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6KYw
Moje poznámka
Rybízový koláč s podmáslím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6KYw
Nejnovější recepty
Zlaté kuře s vietnamskými nudlemi
Přidáno před 9 hodinami
Dvoubarevný chlebíček s rumovými rozinkami
Přidáno před 10 hodinami
Panna cotta s jahodovým pyré
Přidáno před 16 hodinami
Bakoňská krkovička
Přidáno před 18 hodinami
Zapečené plněné cukety
Přidáno před 19 hodinami
Slaný sýrovo-šunkový koláč
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka z červené čočky a cibule
juriz před 5 hodinami
Hovězí vývar s játrovou rýží
Jan Nemec před 7 hodinami
Jednoduchý a rychlý slaný koláč
Jan Nemec před 7 hodinami
Bublanina s ovocem
hanka1370 před 8 hodinami
Rychlý jogurtový koláč s jahodami
Janiina před 8 hodinami
Košíčky s želé
Susenka909 před 8 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Denisa26 před 9 hodinami
Vepřová pečeně po frankfurtsku
Stefi.f před 10 hodinami
Hamburgerové bulky
rybarka007 před 11 hodinami
Mrkvové šátečky
ValentineCZ před 11 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krystal,
podmáslí,
olej,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
skořice,
mouka hrubá,
máslo,
cukr moučkový,
skořice,
rybíz,
lupínky mandlové,
smetana ke šlehání
Komentáře (1)