Rybízový koláč s podmáslím
Rybízový koláč s podmáslím je jednoduchý hrnkový moučník s příjemně nakyslou chutí ovoce. Připravíme husté lité těsto, které rozprostřeme na plech, posypeme rybízem a drobenkou a upečeme dozlatova. Koláč je skvělý ke kávě i jako letní dezert.
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme drobenku. Do mísy dáme hrubou mouku, moučkový cukr, máslo a podle chuti skořici. Rukama směs promneme, až vznikne sypká drobenka.
Krok 2: Rybíz zbavíme stopek a opláchneme.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C. Větší plech s vyšším okrajem (velký přibližně 40 × 30 cm) vyložíme pečicím papírem.
Krok 4: Do mísy rozklepneme vejce, přidáme cukr krystal, podmáslí, olej a vanilkový cukr. Promícháme.
Krok 5: Přisypeme polohrubou mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva a skořicí. Vše promícháme na husté lité těsto (těsto nešleháme).
Krok 6: Těsto nalijeme na připravený plech a stěrkou ho rovnoměrně rozetřeme.
Krok 7: Povrch koláče posypeme rybízem. Na ovoce rovnoměrně rozdělíme drobenku a podle chuti přidáme mandlové lupínky.
Krok 8: Koláč vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 30–35 minut, dokud není povrch dozlatova upečený.
Krok 9: Upečený koláč necháme vychladnout. Před podáváním ho můžeme ozdobit ušlehanou smetanou.
Zveřejněno 15. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybízový koláč s podmáslím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6KYw
Moje poznámka
Rybízový koláč s podmáslím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6KYw
Nejnovější recepty
Dýňová kaše se zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Čokoládové banana bread muffiny
Přidáno před 5 hodinami
Voňavé koláčky
Přidáno před 7 hodinami
Sekaná v listovém těstě
Přidáno před 8 hodinami
Roláda s jablíčky
Přidáno před 10 hodinami
Vepřová kýta na žampionech a pepři
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bleskové jablkové koblížky s mrkví
Lunaskira před 10 minutami
Mexicke guacamole
luckos před 39 minutami
Švestkový makovec podle Maškrtnice
Tomas_Maryska před 45 minutami
Valašské frgály
Brumaire před 46 minutami
Tvarohová pomazánka
magdalenka před 1 hodinou
Focaccia podle Emanuele Ridi (Italský chléb)
magdalenka před 1 hodinou
Jednoduchá rajská s rýží podle mamky
magdalenka před 2 hodinami
Pečená hrušková povidla
KoblizekZbileMouky před 3 hodinami
Studená rajčatová polévka
magdalenka před 4 hodinami
Kedlubnová polévka s mrkví a novými brambory
Ahramat před 5 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krystal,
podmáslí,
olej,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
skořice,
mouka hrubá,
máslo,
cukr moučkový,
skořice,
rybíz,
lupínky mandlové,
smetana ke šlehání
Komentáře (1)