Rybízový koláč s podmáslím
Rybízový koláč s podmáslím je jednoduchý hrnkový moučník s příjemně nakyslou chutí ovoce. Připravíme husté lité těsto, které rozprostřeme na plech, posypeme rybízem a drobenkou a upečeme dozlatova. Koláč je skvělý ke kávě i jako letní dezert.
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme drobenku. Do mísy dáme hrubou mouku, moučkový cukr, máslo a podle chuti skořici. Rukama směs promneme, až vznikne sypká drobenka.
Krok 2: Rybíz zbavíme stopek a opláchneme.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C. Větší plech s vyšším okrajem (velký přibližně 40 × 30 cm) vyložíme pečicím papírem.
Krok 4: Do mísy rozklepneme vejce, přidáme cukr krystal, podmáslí, olej a vanilkový cukr. Promícháme.
Krok 5: Přisypeme polohrubou mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva a skořicí. Vše promícháme na husté lité těsto (těsto nešleháme).
Krok 6: Těsto nalijeme na připravený plech a stěrkou ho rovnoměrně rozetřeme.
Krok 7: Povrch koláče posypeme rybízem. Na ovoce rovnoměrně rozdělíme drobenku a podle chuti přidáme mandlové lupínky.
Krok 8: Koláč vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 30–35 minut, dokud není povrch dozlatova upečený.
Krok 9: Upečený koláč necháme vychladnout. Před podáváním ho můžeme ozdobit ušlehanou smetanou.
Zveřejněno 15. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybízový koláč s podmáslím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6KYw
Moje poznámka
Rybízový koláč s podmáslím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6KYw
Nejnovější recepty
Tvarohová bábovka s borůvkami podle Petry Burianové
Přidáno před 12 hodinami
Kyselka s koprem a vařenými vejci
Přidáno před 12 hodinami
Nejjednodušší hrníčková bábovka
Přidáno před 14 hodinami
Babiččina pomazánka z hlávkového zelí
Přidáno před 14 hodinami
Bochánky s ořechy
Přidáno před 16 hodinami
Lehce ošizené tiramisu
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát z ředkviček
Sahula před 7 hodinami
Hermelínový salát s ředkvičkami
Sahula před 7 hodinami
Nakládané ředkvičky
Sahula před 7 hodinami
Bleskové jogurtové koblížky s banánem
silviemlezivova před 8 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Katy2o14 před 8 hodinami
Krkovička na česneku
ruzanohec před 9 hodinami
Sýrová topinka
Votvirak před 10 hodinami
Dušená vepřová plec po budějovicku
Slavista62 před 10 hodinami
Rybí filé v těstíčku
Panova před 11 hodinami
Kynuté knedlíky s rebarborou
brtna před 14 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krystal,
podmáslí,
olej,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
skořice,
mouka hrubá,
máslo,
cukr moučkový,
skořice,
rybíz,
lupínky mandlové,
smetana ke šlehání
Komentáře (1)