Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Hermelínový krém se zeleninou

Jemná krémová polévka s rozpuštěným hermelínem a kousky zeleniny je provoněná muškátovým květem. Díky poctivému vývaru a smetaně je krásně sytá, zatímco křupavé krutonky z ní udělají oblíbené jídlo pro děti i dospělé.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

past1978

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Hermelínový krém se zeleninou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Do vývaru nasypeme mraženou zeleninu a přivedeme k varu. Krok 2: Hermelín nakrájíme na kostičky a vmícháme do vroucího vývaru. Za častého míchání necháme sýr rozpustit. Dál vaříme do změknutí zeleniny. Krok 3: Rohlíky nakrájíme na kostičky a na pánvi s olejem je dozlatova osmažíme. Na papírové utěrce odsajeme přebytečný tuk. Krok 4: Jakmile je zelenina měkká, zahustíme polévku podle potřeby světlou jíškou a asi 15 minut provaříme. Krok 5: Dochutíme solí, špetkou pepře a muškátového květu. Nakonec zjemníme smetanou a dál už polévku nevaříme. Krok 6: Hotovou polévku rozdělíme do talířů, posypeme nasekanou petrželkou a podáváme s osmaženými krutonky.

TIP: Jak udělat zeleninový vývar

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 3. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hermelínový krém se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6Ky5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hermelínový krém se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6Ky5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

past1978 přidal nové fotografie! 12. 3. 2026 13:30

Hermelínový krém se zeleninou

Hermelínový krém se zeleninou

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
sýr hermelín, vývar zeleninový, smetana na vaření, směs zeleninová mražená, rohlík, jíška světlá instantní, olej, sůl, pepř mletý, květ muškátový, petrželka

Přidat fotografie receptu

]