Nutriční hodnoty (Plněná krůtí prsa s nádivkou na jedné pánvi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 803 kJ / 431 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 24,16 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,84 g |
| Tuky | 23,10 g |
| – nasycené | 6,03 g |
| – nenasycené | 12,17 g |
| –– mononenasycené | 9,43 g |
| –– polynenasycené | 2,75 g |
| ––– omega 3 | 0,38 g |
| Vláknina | 5,79 g |
| Cholesterol | 530 mg |
| Sodík | 471 mg |
| Sůl | 1,07 g |
| Sacharidy | 27,00 g |
| – cukry | 10,30 g |
| ––– laktóza | 9,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 celozrnné kaiserky | Houska pšeničná | |
| 2 dl 2 dl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 2 2 velká vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| velký svazek svazek pažitky nastříhat | Pažitka čerstvá | |
| 1 1 malou větvičku libečku nakrájet na jemno | Libeček čerstvý | |
| 1 hrst 1 hrst nasekané petrželky | Petržel nať čerstvá | |
| 5-10 5-10 dkg anglické slaniny na drobné kostičky | Anglická slanina | |
| 1 lžička 1 lžička pepře | Pepř černý | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička kurkumy | Kurkuma mletá | 5 g |
| 1 hrst 1 hrst ovesných vloček nebo 2, podle hustoty | Vločky ovesné | |
| 2 hrsti 2 hrsti na hrubo strouhaného sýru (královský, ementál) | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| 1 špetka 1 špetka oregana rozemnout | Oregano sušené | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 krůtí prso rozkrojit na velký plát (porce jako z Lidlu) | Krůta prsa bez kůže | |
| 10 plátků 10 plátků anglické slaniny (oravská, libovější) | Anglická slanina | |
| 1 lžíce 1 lžíce hořčice plnotučné | Hořčice plnotučná | 15 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| olivový olej a kousek kousek másla na smažení | Olej olivový | |