Nutriční hodnoty (Mrkvový biskupský chlebíček s ořechy a rozinkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 894 kJ / 2 126 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,50 g |
| Tuky | 70,94 g |
| – nasycené | 11,63 g |
| – nenasycené | 53,48 g |
| –– mononenasycené | 37,41 g |
| –– polynenasycené | 16,06 g |
| ––– omega 3 | 4,25 g |
| Vláknina | 28,50 g |
| Cholesterol | 297 mg |
| Sodík | 441 mg |
| Sůl | 0,96 g |
| Sacharidy | 306,90 g |
| – cukry | 131,20 g |
| ––– laktóza | 10,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 50 ml 50 ml oleje | Olej řepkový | 50 ml |
| 250 g 250 g nastrouhané mrkve | Mrkev čerstvá | 250 g |
| 250 g 250 g celozrnné mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 250 g |
| 250 ml 250 ml acidofilního mléka | Mléko kravské acidofilní 3% tuku | 250 g |
| 1 lžíce 1 lžíce třtinového cukru | Cukr třtinový | 12 g |
| 2 2 rovné lžičky sody | Jedlá soda | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 1/2 hrnečku 1/2 hrnečku nasekaných ořechů a rozinek | Rozinky | 125 g |