Tvarohový koláč s drobenkou

simonka Kuchařka: simonka

Moučníky , Řezy 4 názory

Suroviny

Těsto:
150 g hladké mouky
1/2 lžičky prášku do pečiva
75 g cukru moučka
1 vanilkový cukr
1 vejce
75 g másla
Tvaroh:
750 g netučného tvarohu
150 g cukru moučka
3 lžíce citronové šťávy
50 g solamylu
3 žloutky
(3 bílky)
250 ml smetany ke šlehání
Drobenka:
100 g hladké mouky
75 g cukru písek
1 vanilkový cukr
75 g másla
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Těsto zpracujeme ručně a dáme na 30 min do chladu. Dvě třetiny dáme do vymaštěné formy (28cm).

  2. Do zbytku dáme lžíci hladké mouky a uděláme okraj. Propícháme.

  3. Trouba 200-225°C a pečeme asi 10 min.

  4. Tvaroh, cukr, citronová šťáva, solamyl a žloutky promícháme a přidáme tři ušlehané bílky a ušlehanou smetanu.

  5. Potřeme tím těsto, nahoru dáme drobenku a pečeme 175°C něco přes hodinu.

Poznámka

Po ochutnání už nebudete chtít žádný jiný koláč s tvarohem :)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 19 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Tvarohový koláč s drobenkou

  • ondra ondra(neregistrovaná)

    Ahoj, chuťově je koláč vynikající.. Jen je důležité ho bohatě zasypat drobenkou, jelikož místa kde je jí méně, budou ve finále tmavší a možná i trochu spálené.. ;-) každopádně dneska jsem ho určitě nepekl naposled :-)

    Odpovědět

  • mirca75 mirca75

    Simonko:-),taky mě napadlo,dát to do dortovky,ale nebyla jsem si jistá tím,jak by se tvaroh.směs propekla.Ale i když jsem ho měla nižší(omlouvám se;-(),musím opět opakovat,že koláč byl výborný(chválili i na oslavě,kam byl kus donesen:-p:-p)a jelikož mi zbyl kousek i do druhého dne,můžu hodnotit i ten jako výborný a nevysušený:-p;-).

    Odpovědět

  • simonka simonka(autorka receptu)

    Děkuji za krásné fotečky :-p Peču v této formě, protože jinou kulatou nemám, ale je pravda, že bych ho mohla příště šoupnout do malého pekáčku také. Koláč ve 28 cm je moc vysoký, mnohem vyšší, než máš ty Mirčo na fotečkách. Je to dortová vysoká forma,takže nic nevytéká. Ale nápad s pekáčkem je fajnový, děkuji :-K

    Odpovědět

  • mirca75 mirca75

    Simonko:-)tak jsem opět sáhla po tvém receptu;-).Koláč je moc dobrý,-hlavně ta tvarohovo-smetanová plňka:-p;-),díky delší době pečení se pěkně zbarvil do červena,není příliš sladký a je křehký.Jen mám dotaz-jak jsi ho mohla upéct ve 28cm formě:-O,když já mám 32cm a byla skoro malá:-D:-D.No nic,příště ho udělám do malého pekáčku;-).Posílám ti zaslouženou boďku a aby tu nebylo rcp.tak smutno,tak přidávám pár foteček-snad tě potěší;-).Koláč opravdu stojí za ochutnání:-p.

    Odpovědět

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: tvarohovy kolac s drobenkou tvarohová buchta s drobenkou kolac s tvarohem a drobenkou drobenkova tvarohova buchta buchta s tvarohem a drobenkou drobenkový tvarohový koláč tvarohový koláč drobenkova buchta s tvarohem tvarohový koláč s ovocem a drobenkou koláč s drobenkou tvarohové koláče s drobenkou tvarohovy kolac s posypkou drobenkový koláč s tvarohem ovocný koláč s drobenkou tvarohový moučník s drobenkou ovocný koláč s tvarohem a drobenkou tvarohový drobenkový koláč buchta s jablky a drobenkou tvarohovy s drobenkou křehký tvarohový koláč s drobenkou

Zapomněl/a jsem heslo