Nutriční hodnoty (Skořicové palačinky s náplní)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 960 kJ / 3 336 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 164,92 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 143,62 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,30 g |
| Tuky | 103,19 g |
| – nasycené | 38,45 g |
| – nenasycené | 43,07 g |
| –– mononenasycené | 34,20 g |
| –– polynenasycené | 8,87 g |
| ––– omega 3 | 0,41 g |
| Vláknina | 8,50 g |
| Cholesterol | 2,32 g |
| Sodík | 1,17 g |
| Sůl | 2,51 g |
| Sacharidy | 432,79 g |
| – cukry | 191,05 g |
| ––– laktóza | 54,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 ml 600 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 600 ml |
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 4 lžíce 4 lžíce třtinového cukru | Cukr třtinový | 48 g |
| 2 lžičky 2 lžičky mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | 10 g |
| 300 g 300 g rýžové krupičky | Mouka rýžová hladká | 300 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 500 g 500 g měkkého tvarohu | Tvaroh polotučný | 500 g |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 80 g 80 g moučkového cukru | Cukr bílý | 80 g |
| 150 ml 150 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| rozinky | Rozinky | |
| rum | Rum |