Nutriční hodnoty (Máslové rovné rohlíky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 284 kJ / 3 175 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,05 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 29,05 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 56,00 g |
| Tuky | 125,81 g |
| – nasycené | 65,91 g |
| – nenasycené | 47,96 g |
| –– mononenasycené | 40,27 g |
| –– polynenasycené | 7,69 g |
| ––– omega 3 | 0,50 g |
| Vláknina | 18,20 g |
| Cholesterol | 1,39 g |
| Sodík | 244 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 416,53 g |
| – cukry | 58,65 g |
| ––– laktóza | 7,85 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 40 g 40 g droždí | Droždí pekařské lisované | 40 g |
| 40 g 40 g moučkového cukru | Cukr bílý | 40 g |
| 1 1 rovná lžička soli | Sůl mořská | |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 150 ml 150 ml plnotučného mléka | Mléko kravské plnotučné 3,5% | 150 ml |
| 4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
| 1 1 vejce na potření | Vejce slepičí | 70 g |
| sezam, mák, kmín na posypání | Kmín |