Nutriční hodnoty (Sýrový chleba Low Carb)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 4 823 kJ / 1 153 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,07 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 79,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,35 g |
| Tuky | 68,94 g |
| – nasycené | 26,18 g |
| – nenasycené | 32,95 g |
| –– mononenasycené | 21,95 g |
| –– polynenasycené | 11,00 g |
| ––– omega 3 | 6,21 g |
| Vláknina | 45,00 g |
| Cholesterol | 1,16 g |
| Sodík | 4,04 g |
| Sůl | 10,18 g |
| Sacharidy | 23,50 g |
| – cukry | 13,45 g |
| ––– laktóza | 13,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g tvrdého sýru (já používám bílý nebo červený Cheddar) | Sýr kravský tvrdý 30% | 200 g |
| 2 lžíce 2 lžíce chia semínek | Chia semínka | 30 g |
| 3 lžíce 3 lžíce psyllia | Psyllium | 45 g |
| 6 lžic 6 lžic semínek - dýňová, slunečnicová, lněná | ||
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| trochu trochu kmínu | Kmín | |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |