Nutriční hodnoty (Burrito s mletým masem a červenými fazolemi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 254 kJ / 3 407 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 224,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 135,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 89,38 g |
| Tuky | 154,38 g |
| – nasycené | 35,56 g |
| – nenasycené | 110,75 g |
| –– mononenasycené | 80,75 g |
| –– polynenasycené | 30,00 g |
| ––– omega 3 | 8,49 g |
| Vláknina | 179,55 g |
| Cholesterol | 540 mg |
| Sodík | 1,03 g |
| Sůl | 2,60 g |
| Sacharidy | 194,29 g |
| – cukry | 47,40 g |
| ––– laktóza | 3,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 550 g 550 g mletého hovězího masa | Hovězí ořez | 550 g |
| 450 g 450 g konzervovaných červených fazolí | Fazole červená ledvina | 450 g |
| 150 g 150 g rajčatové omáčky (pasírovaných rajčat) | Protlak rajčatový | 150 g |
| 100 g 100 g strouhaného Čedaru | Čedar | 100 g |
| 6 6 tortill | Tortilla pšeničná | |
| 1,5 stroužku 1,5 stroužku česneku | Česnek čerstvý | 10.5 g |
| chilli pasta (podle chuti) | Chilli omáčka | |
| oregano (podle chuti) | Oregano sušené | |
| mletý kmín (podle chuti) | Kmín mletý | |
| sůl (podle chuti) | Sůl mořská | |
| pepř (podle chuti) | Pepř černý | |
| 2 PL 2 PL olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 4 PL 4 PL rostlinného oleje | Olej řepkový | 80 ml |
| 2 Pl 2 Pl nastrouhaného zázvoru | Zázvor sušený | 30 g |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 6 stroužků 6 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 42 g |
| hrnek hrnek nakrájených chilli papriček | Chilli paprička čerstvá | |
| 1 KL 1 KL třtinového cukru | Cukr třtinový | 12 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| voda | Voda |