Nutriční hodnoty (Hovězí výkřik)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 287 kJ / 69 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,96 g |
| Tuky | 0,34 g |
| – nasycené | 0,11 g |
| – nenasycené | 0,11 g |
| –– mononenasycené | 0,06 g |
| –– polynenasycené | 0,06 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 11 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 12,60 g |
| – cukry | 8,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| zadní hovězí maso (podle strávníků) | Hovězí kýta | |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| kmín | Kmín | |
| nastrouhaná lžička lžička citronové kůry | Citronová kúra čerstvá | |
| trochu trochu octa | Ocet lihový | |
| lžíce lžíce zázvoru | Zázvor sušený | |
| kysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| hovězí vývar | Vývar hovězí | |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská |