Nutriční hodnoty (Kečup Florida)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 917 kJ / 936 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,87 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,87 g |
| Tuky | 6,31 g |
| – nasycené | 1,33 g |
| – nenasycené | 3,29 g |
| –– mononenasycené | 0,99 g |
| –– polynenasycené | 2,31 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 55,26 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 12,18 g |
| Sůl | 30,00 g |
| Sacharidy | 173,60 g |
| – cukry | 138,93 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 kg 2 kg rajčat | Rajče červené čerstvé | 2000 g |
| 25 dkg 25 dkg kyselých jablek | Jablko čerstvé | 250 g |
| 25 dkg 25 dkg cibule | Cibule čerstvá | 250 g |
| 3 dkg 3 dkg soli | Sůl mořská | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce octa | Ocet lihový | 30 ml |
| 1 lžička 1 lžička skořice | Skořice ceylonská | 8 g |
| 1 lžička 1 lžička sladké papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 1 1 větší špetka mletého hřebíčku | Hřebíček |