Nutriční hodnoty (Perník bez vajec (Dělená strava podle LK - Kytky + ovoce))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 345 kJ / 1 756 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 55,00 g |
| Tuky | 34,40 g |
| – nasycené | 4,96 g |
| – nenasycené | 26,84 g |
| –– mononenasycené | 17,42 g |
| –– polynenasycené | 9,42 g |
| ––– omega 3 | 0,42 g |
| Vláknina | 12,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 172 mg |
| Sůl | 0,32 g |
| Sacharidy | 300,24 g |
| – cukry | 22,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 1 1 kypřící prášek do perníku | Kypřící prášek do perníku bez fosfátů | |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| 2 2 polévkové lžíce medu | Med nepasterovaný | |
| 1 1 rozmixované jablko a pomeranč | Pomeranč čerstvý | |
| asi 250 ml 250 ml tekutého sójového mléka | Nápoj sójový | 250 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| lžíce lžíce kakaa | Kakao prášek | |
| rozinky | Rozinky |